10 Oleh-Oleh Khas Ternate dengan Keunikan dan Rasa Autentik, Cocok untuk Dibawa Pulang
Oleh-oleh khas Ternate menawarkan keunikan dan rasa autentik, sempurna untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan.
Ternate, ibu kota Provinsi Maluku Utara, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan pantai-pantainya yang mempesona, tetapi juga dengan kekayaan kuliner dan oleh-oleh khas yang menjadi daya tarik bagi wisatawan.
Kota yang kaya akan sejarah dan budaya ini menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh yang cocok dibawa pulang sebagai kenang-kenangan atau diberikan kepada keluarga dan teman.
Dari kopi rempah yang khas hingga kudapan manis yang lezat, berikut adalah 10 rekomendasi oleh-oleh khas Ternate yang dapat Anda bawa pulang untuk menambah kenangan liburan Anda.
1. Kopi Rempah Ternate: Perpaduan Rasa yang Memikat
Kopi Rempah Ternate merupakan salah satu oleh-oleh paling terkenal dari kota ini. Terbuat dari biji kopi lokal yang dipadukan dengan rempah-rempah khas seperti cengkeh, kayu manis, dan pala, kopi ini memiliki rasa dan aroma yang sangat khas dan berbeda dari kopi biasa.
Dibuat dalam bentuk bubuk siap seduh, kopi rempah ini sangat praktis untuk dibawa pulang, dan pastinya memberikan kenikmatan yang berbeda setiap kali diseduh.
2. Halua Kenari: Camilan Manis yang Menggugah Selera
Halua Kenari adalah camilan manis khas Ternate yang terbuat dari kacang kenari yang dilapisi dengan gula merah.
Dengan rasa manis dan tekstur renyah, camilan ini menjadi pilihan favorit bagi para wisatawan. Selain itu, halua kenari juga tahan lama, menjadikannya pilihan oleh-oleh yang praktis dan cocok untuk dibawa pulang.
3. Dodol Durian: Manisan Khas dengan Aroma Durian yang Kuat
Dodol Durian adalah manisan khas Ternate yang terbuat dari daging buah durian, gula, dan santan yang dimasak hingga kental.
Rasanya yang manis dengan aroma durian yang khas membuat Makanan Tradisional Ternate ini menjadi pilihan tepat bagi para penggemar durian. Oleh-oleh ini mudah ditemukan di toko oleh-oleh di sekitar kota Ternate.
4. Kue Bagea Kenari: Kue Tradisional yang Nikmat
Kue Bagea Kenari adalah kue tradisional khas Ternate yang terbuat dari bahan dasar sagu dan kenari. Kue ini memiliki tekstur yang keras di luar, namun lembut di dalam.
Dengan rasa manis dan gurih yang lezat, kue Bagea Kenari cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Kue ini juga memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga aman dibawa dalam perjalanan jauh.
5. Ikan Asar: Ikan Asap yang Lezat
Ikan Asar adalah ikan yang diasap menggunakan kayu bakar, dan sering menjadi oleh-oleh khas Ternate. Ikan tuna atau cakalang yang digunakan untuk proses pengasapan ini menghasilkan ikan yang awet dan memiliki aroma khas. Ikan Asar sangat cocok dijadikan lauk atau campuran untuk nasi hangat.
6. Kain Tenun Ikat Ternate: Motif Laut yang Eksotis
Kain tenun ikat adalah salah satu jenis kain tradisional yang khas Ternate. Berbeda dengan kain tenun dari daerah lain, motif kain tenun ikat Ternate banyak menggambarkan unsur laut seperti kerang, ikan, dan burung laut.
Kain ini memiliki keindahan dan keunikan tersendiri yang menjadikannya oleh-oleh budaya yang sempurna untuk dibawa pulang.
7. Pisang Goreng Mulut Bebek: Keripik Pisang dengan Ciri Khas Ternate
Pisang Goreng Mulut Bebek adalah salah satu camilan unik dari Ternate yang terbuat dari pisang yang digoreng dengan cara khusus, sehingga memiliki bentuk mirip dengan paruh bebek.
Keripik pisang ini disajikan dengan sambal colo-colo, ikan teri asin, dan kacang kenari. Rasanya yang gurih dan pedas membuat camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai teman santap siang.
8. Dodol Buah Pala: Manisan Khas yang Lezat
Dodol Buah Pala adalah olahan manis yang terbuat dari buah pala yang digiling halus dan dicampur dengan gula.
Proses pembuatannya yang sederhana namun menghasilkan rasa yang legit membuat dodol ini menjadi pilihan oleh-oleh khas Ternate yang banyak diburu oleh wisatawan.
Dengan tekstur kenyal dan rasa yang manis, dodol buah pala cocok untuk dijadikan hadiah atau camilan pribadi.
9. Makron Kenari: Cookies Renyah dengan Rasa Kenari
Makron Kenari adalah kue berbentuk cookies yang terbuat dari campuran tepung terigu, kenari halus, mentega, gula, telur, dan bubuk vanili.
Makron ini memiliki rasa yang renyah dan manis, serta varian rasa seperti original dan cokelat. Sebagai salah satu camilan favorit, makron kenari sering dijadikan oleh-oleh khas Ternate yang praktis dan enak.
10. Selai Kenari: Olesan Lezat yang Tahan Lama
Selai Kenari adalah oleh-oleh khas Ternate yang terbuat dari kenari yang diolah menjadi selai dengan rasa manis yang khas. Selai ini sangat cocok untuk dioleskan di roti atau digunakan sebagai bahan pelengkap kue.
Keunikan rasa dan kemudahan untuk disimpan menjadikan selai kenari pilihan oleh-oleh yang pas untuk dibawa pulang dari Ternate.
Ternate, dengan segala keindahan alamnya dan budaya yang kaya, menawarkan beragam pilihan oleh-oleh yang tak hanya menggoda selera, tetapi juga memiliki nilai historis dan budaya yang tinggi.
Dari kopi rempah yang khas hingga kudapan manis yang lezat, oleh-oleh Ternate memberikan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan.
Jadi, jangan lupa untuk membawa pulang oleh-oleh khas Ternate dan Makanan Khas Ambon sebagai kenang-kenangan atau hadiah bagi orang terdekat Anda!